Recetas de Postres

 
 
 
Coca de verduras

Ingredientes:

  • Vaso y medio de harina

  • 1/2 aceite girasol

  • 1 sobre de levadura Royal

  • 4 huevos

  • 1 sobre de queso rayado

  • 1 Kg. de verdura: Ajos tiernos, calabacín, berenjenas, habas, etc.

 

 


Preparación:

  • Se hace la masa y se corta en trozos muy pequeños toda la verdura.
  • Se mezcla todo crudo y finalmente se añade el atún y se remueve.
  • Meter al horno a 180º C durante 30 minutos.

 
 
©  Vivi, 2010